recel.gen.tr
reçel
Sosyal Medyada Paylaş
Süt Reçeli Nerede Kullanılır
Kapari Reçeli
Yaban Mersini Reçeli
Yaş İncir Reçeli
Antep Fıstığı Reçeli Nasıl Yapılır
Reçel Neden Şekerlenir
Reçel Katı Olursa Ne Yapılır
İsyan İncir Reçeli
Şeftali Reçeli
Süt Yumurta Reçel
Havuç Reçeli
Böğürtlen Reçeli
Şekersiz Çilek Reçeli
Ayva Reçeli Oktay Usta
Taze Kayısı Reçeli
Muz Reçeli
Güneşte Reçel Yapımı
Çilek Reçeli Kıvamı
Kuru İncir Reçeli
Dut Reçeli
Nar Reçeli
Karadut Reçeli
Armut Reçeli
Kivi Reçeli
İncir Reçeli
Çilek Reçeli Kaç Dakika Kaynatılır
Şekersiz Reçel
Organik Reçel
Üzüm Reçeli
Diyet Reçel Yapımı
Kiraz Reçeli
Sakız Reçeli
Kuşburnu Reçeli
Frambuaz Reçeli
Beyaz Dut Reçeli
Tüm Sayfalar >>









Düdüklüde Ayva Reçeli

Düdüklüde ayva reçeli, özellikle kış kahvaltılarının mis kokulu, nefis, lezzetli ve baş tacıdır. Kış ayları ayva demek olduğu için rahatlıkla ayvanın reçelini, marmeladını, kompostosunu bol bol yapabilirsiniz. Ayva reçelinin kıvamını tutturmak oldukça kolaydır. İdeal şeker oranı, reçel için yapılacak meyve miktarının çok iyi ayarlanması gerekmektedir. Az yada çok fazla şekerin kullanılması reçelin kısa sürede bozulmasına, şekerlenmesine ve hatta küflenmesine sebep olmaktadır. Düdüklüde ayva reçelini yapmak kısa zamanda reçeli hazırlayıp sofralarınıza koyabilir, misafirlerinize ikram edebilirsiniz. Düdüklü tencere sayesinde uzun süre pişirmeye son,  pratik şekilde hazırlanan ve kıvamı oldukça güzel düdüklüde ayva reçelini mutlaka denemelisiniz. Düdüklüde ayva reçeli yapımına başlayalım ve malzemelerine bir göz atalım.

Düdüklüde ayva reçeli tarifi için gerekli malzemeler
  • Bir kilo ayva
  • Bir kilo toz şeker
  • 5 su bardağı su
  • 6 veya 7 adet karanfil
  • Bir çay kaşığı limonun suyu
Ayvaların kararmaması için
  • Su ve bir miktar limon suyu
Düdüklüde ayva reçeli hazırlanışı; ilk önce ayvaların kabuklarını soyun ve istediğiniz boyutta küp küp şeklinde doğrayın, çok minik olmamasına dikkat etmelisiniz, kararmaması için limonlu su karışımında ayvaları bekletin. Ayvaları doğrarken kesinlikle çekirdeklerini atmayın ve çekirdekleri ortadan ikiye kesin. Doğradığınız ayvaların suyunu güzelce süzün ve ayvaları düdüklü tencereye alın. Aldıktan sonra üzerine toz şekeri, karanfili, suyu ve limon suyunu döküp güzelce harmanlayarak karıştırın. Karıştırdıktan sonra düdüklü tencereyi ocak üzerine alarak, kapağını kapatın önce yüksek ateşte ses çıkarmaya başladığında ocağın altını tamamen kısın ve 10 dakika kaynatın. 10 dakika sonra ocak üzerinden alın ve bir kenarda soğumaya bırakın. Düdüklünün havasını boşalttıktan sonra kapağı açık bir şekilde 10 dakika daha kısık ateşte kaynatın. 10 dakika sonunda sıcak sıcak kavanozlara boşaltarak, kapaklarını sıkıca kapatarak kavanozları ters çevirerek bir gün süreyle hareket ettirmeden bekletin. Bu bekleme döneminde mutlaka kavanozların üzerini örtmeniz gerekir. Bir gün sonunda düzleştirerek kavanozları istediğiniz yerde saklayabilirsiniz. Hazırlanan reçeli, serin, havadar ve karanlık bir yerde saklamanız daha uygun olacaktır. Ayva reçeli hazır afiyetle tüm sevdiklerinizle ve ailenizle paylaşabilirsiniz.

Yayınlanma Tarihi : 11.11.2016 16:37:23

Düdüklüde Ayva Reçeli Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Düdüklüde Ayva Reçeli"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Ayva Reçeli Kaç Kalori

Ayva reçeli kaç kalori, 100 gramında 139 kcal vardır. Ayva reçeli, meyve ile yapılsa da hem meyvenin şekeri hem de eklenen şekerden kaynaklı şeker içeriği oldukça yüksek bir besindir. Marketlerde hazır olarak bir çok marka adı alt...

Turunç Kabuğu Reçeli

Turunç kabuğu reçeli; özellikle Akdeniz yöresinde oldukça fazla tüketilen bir reçel türüdür. Hazır reçel sektörünün ürettiği reçel çeşitlerinin artmasıyla artık Ülkemizin pek çok yerinde yapılan reçel çeşitlerini de tatma imkanı b...

Cevizli Ayva Reçeli

Cevizli Ayva Reçeli, Türk mutfağında reçel olmadan sabah kahvaltısı düşünülemez. Sabah kahvaltılarının  vazgeçilmezi olan ve birçok çeşidi bulunan reçel çeşitleri arasında cevizli ayva reçeli tercih edilmektedir. Son zamanlarda re...

Rendelenmiş Ayva Reçeli

Rendelenmiş ayva reçeli: Ayva reçeli reçel çeşitleri arasında en çok bilinen reçel türleri arasında yer almaktadır. Ayva reçeli eşsiz bir lezzete sahip olan bir reçeldir. Kahvaltıların vazgeçilmezleri arasında yer alan reçel çeşit...

Oktay Usta Ayva Reçeli

Oktay Usta Ayva Reçeli çoğumuzun da sevdiği ülkemizin her bölgesinde yapılan güzel bir reçel türüdür. Reçel genellikle kahvaltılarımız da yerini alan şekerli bir karışımdır ve daha çok meyvelerden yapılmaktadır. Oktay Usta Ayva Re...

Hünnap Reçeli

Hünnap reçeli, hünnap Çin'de çok eskilerden beri bilinen ve şifa kaynağı olarak kullanılan ve tüketilen bu meyve oldukça düşük kalorili bir besindir. Fakat verdiği enerji çok yüksektir. Çok ince kabuklu olan bu meyvenin hazmı çok...

Bergamot Reçeli

Bergamot reçeli; nefis kokusu ile herkesin çok sevdiği bir reçel çeşitidir. Bergamot tadı ve kokusu oldukça etkileyici bir turunçtur. Ülkemizde Akdeniz bölgesinde yetişen bergamot aroma olarak pek çok şeyde kullanılmaktadır. Bunla...

Reçelli Kurabiye Tarifi

Reçelli kurabiye tarifi gün içinde tatlı ihtiyacını lezzetli bir şekilde gidermek isteyenler için ideal bir tariftir. Yapımı oldukça basit ve hızlı olmasının yanı sıra hemen hemen her tür reçel ile yapılabilir. Hamura katacağınız...

Mürdüm Erik Reçeli

Mürdüm erik reçeli, gerek rengi ile gerek tadı bakımından çok lezzetli, nefis bir tattır. Misafirlerinize kahvaltı sofralarında sunabileceğiniz çok özel bir reçeldir. Özellikle çocuklarınızın büyük bir iştahla yiyebileceği hem gör...

Biber Reçeli

Biber Reçeli, Bu tarif hem çok farklı hemde enfes bir tariftir. Biber seven kişilerin bayılacağı bir reçel tarifidir. Eminim bir çoğumuzun böyle bir reçel mi varmış dediklerini duyar gibiyim evet var böyle bir lezzet özellikle Gün...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

reçel, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Temmuz - 2017