{ "title": "Gül Reçeli", "image": "https://www.recel.gen.tr/images/gul-receli.jpg", "date": "20.01.2024 16:49:41", "author": "ali haydar şahin", "article": [ { "article": "Gül Reçeli, Gül, anavatanı İran, Anadolu ve Çin olan gülgiller familyasından güzel kokulu bir bitki türüdür. Ülkemizde gülü ile meşhur olan şehrimiz Isparta'dır. Gül reçeli genellikle kırmızı yapraklı güller ve şeker ile yapılan ve özellikle sabah kahvaltısın da tüketilen bir besindir. Kokusu ve görünüşü ile oldukça cezbedici ve iştah açıcıdır. Gül reçeli yapımı yapıldığı yöreye veya ustasına göre farklılık gösterebilir ancak genel olarak şu şekildedir;