Kuru Gül Reçeli Nasıl Yapılır
Kuru gül reçeli nasıl yapılır, Kuru gül yapraklarından hazırlanan bu reçel muhteşem bir kokuya ve eşsiz bir lezzete sahiptir. Fakat dikkat edilmesi gereken konulardan biri gül reçeli mutlaka katmerli kokulu güllerden yapılmalıdır. Diğer kokusuz gül yapraklarından reçel yapılmamaktadır. Bunu bilerek gül reçeli yapacağınız zaman mutlaka katmerli gül yapraklarını toplamalısınız.
Ayrıca gül reçeli pişirildikten sonra buzdolabında saklamak yerine serin güneş görmeyen karanlık yerlerde muhafaza edilmelidir. Böylece reçelde şekerlenme olmaz. Kahvaltıların vazgeçilmez lezzetlerinden olan reçel gül yapraklarıyla yapıldığında çok daha lezzetli olmaktadır. Eşsiz gül tadı ve muhteşem bir kokuya sahip olan kuru gül reçelini mutlaka denemelisiniz. Kuru gül reçeli nasıl yapılır diyorsanız işte tarifi. Şimdiden kolay gelsin.
Kuru gül reçeli yapmak için gerekli olan malzemeler- 150 gram kuru katmerli gül yaprakları
- 3 su bardağı su
- 4 su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı limon suyu
Kuru gül reçeli nasıl yapılır?
Kuru gül yapraklarını öncelikle bir sudan geçirin. Gül yapraklarını biraz beklettikten sonra tencere içerisine su ekleyerek içine toz şekeri ilave edin. Ocağın altını açın ve toz şeker su içerisinde eriyene kadar karıştırın. Daha sonra kuru gül yapraklarını su içerisine ilave edin. Tencere içerisindeki su kaynayana kadar ocağın ateşini orta dereceye ayarlayın. Su kaynadıktan sonra kısık ateşte kaynaması için ocağın altını düşük bir dereceye getirin.
Kaynayan su ve gül yaprakları özleşene kadar kaynatın. Tencere içerisindeki karışım koyulaşana kadar kısık ateşte kaynatmaya devam edin. Karışımın kıvamı şurup kıvamına gelince limon suyunu da ilave edin. Limon suyu eklendikten sonra 5 dakika kadar karışımı kaynatmaya devam edin. Süre dolunca ocağın altını kapatın ve hazırlanan kuru gül reçelini tencere içerisinde soğumaya bırakın. Reçel soğuyunca kavanozlara alarak kapaklarını sıkıca kapatın. Hazırlanan reçelleri artık tabaklara alıp servis yapabilirsiniz. Kuru gül reçelini artık kahvaltılarda kullanabilirsiniz.
Afiyet olsun.
21.01.2024 10:22:36
Kuru Gül Reçeli Nasıl Yapılır ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. Sayfayı Düzenle
|
