recel.gen.tr
reçel
Sosyal Medyada Paylaş
Süt Reçeli Nerede Kullanılır
Kapari Reçeli
Yaban Mersini Reçeli
Yaş İncir Reçeli
Antep Fıstığı Reçeli Nasıl Yapılır
Reçel Neden Şekerlenir
Reçel Katı Olursa Ne Yapılır
Şeftali Reçeli
Süt Yumurta Reçel
Havuç Reçeli
Böğürtlen Reçeli
Şekersiz Çilek Reçeli
Ayva Reçeli Oktay Usta
Taze Kayısı Reçeli
Muz Reçeli
Çilek Reçeli Kıvamı
Kuru İncir Reçeli
Dut Reçeli
Karadut Reçeli
Armut Reçeli
Kivi Reçeli
İncir Reçeli
Çilek Reçeli Kaç Dakika Kaynatılır
Şekersiz Reçel
Üzüm Reçeli
Diyet Reçel Yapımı
Kiraz Reçeli
Sakız Reçeli
Kuşburnu Reçeli
Frambuaz Reçeli
Beyaz Dut Reçeli
Kırmızı Erik Reçeli
Karpuz Reçeli
Kestane Reçeli
Çilek Reçeli Kaç Kalori
Tüm Sayfalar >>









Çilek Reçeli Kaç Dakika Kaynatılır

Çilek reçeli kaç dakika kaynatılır, Çilek reçeli genellikle Türk halkı tarafından sevilen çokça tüketilen bir reçeldir. Çoğunlukla mayıs ve haziran ayında bayanlar çokça yapmaktadır çilek reçelini ve afiyetle kahvaltıların da ve pasta süslemelerin de ve kurabiye süslemelerinde kullanılmaktadır.

Size kaliteli reçeli nasıl yapacağınızı kısaca anlatacağım kağıdı hazırlayın en güzel reçeli yapmanız için püf noktalarını veriyorum.

Eğer reçelin köpüklerini kaşıkla almakla uğraşmak istemiyorsanız azıcık bir tereyağ koyduğunuzda daha parlak olacaktır. Reçeli yaparken derin tencere kullanınız ağzını asla kapatmayınız yoksa kararmalar meydana gelir. Reçelimizi pişirdikten sonra çelik tencere kullandıysak tencereyi değiştirelim ki ocak sönse de altı kaynamaya başlar ve reçelde kararmalar meydana gelmesini istemiyorsanız soğuması için başka bir tencereye alın. 

Reçelin eğer kristalleşmesini istemiyorsanız limon tuzu eklemeyi unutmayın. Eğer reçelinizi hemen tüketmeyecekseniz reçeli 10 dakika bekletip sıcak şekilde kavanozlara koyup ağzını sıkıca kapatıp ters çevirin böylece küflenmesini ve bozulmasını engellersiniz. 

Çilek Reçeli Kaç Dakika Kaynatılır
Ama eğer hemen tüketecekseniz soğuduktan sonra kavanoza koyun aksi halde küflenir. Çilekleri karıştırırken çok narin davranın ki ezilmeler meydana gelmesin. Her zaman yoklamalısınız, reçelinizi başından ayrılmamanızı öneririm ve köpüğünü almalısınız. Unutmayın ki reçel ne kadar koyu kıvamlıysa o kadar uzun süre dayanır ve bozulmaz. Eğer şekerini meyveden fazla koyarsanız kristalleşir bu yüzden ikisi de ayrı orantıda olmalıdır ki reçelimiz güzel olsun. Reçeli saklamak için 17-21 derecelik bir ısı gerekmektedir. Böylece bakteri üremesi azalır eğer bu ısıda tutarsak böylece uzun ömürlü olur.

Çilek reçelimizin tüm malzemeleri eklendikten sonra en fazla 25 dk kaynatıldıktan sonra çilek reçelimiz hazır afiyetle yiyebilirsiniz.

Çilek reçelimizin malzemeleri;
  • 750 gram çilek bir kilo veya çilek kullanabilirsiniz
  • 650 gram şeker
  • Bir çay kaşığı limon tuzu veya bir limon suyu
Çilek reçelinin yapılışı;

Çilekleri öncelikle yıkayıp, sonra ayıklayıp derin bir tencereye koyuyoruz. Şekerini üzerine ekliyoruz ve en az akşamdan sabaha bekletelim beklettikten sonra ocağa alıp normal ateşte kaynatalım ve üzerinde oluşan köpükleri kaşık yardımıyla alalım pişince limon tuzunu veya limonunu ekleyip 5 dakika daha piştikten sonra altını kapatıp kavanozlara doldurun. Benim yaptığım reçel toplamda 25 dakika pişti, kusursuz kıvamda bir reçel oldu.

Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi : 03.07.2015 16:21:08

Çilek Reçeli Kaç Dakika Kaynatılır Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Çilek Reçeli Kaç Dakika Kaynatılır"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Çilek Reçeli

Çilek reçeli, Çilek reçeli türk toplumunda en çok sevilerek tüketilen reçellerden biridir. Özellikle çocukların en çok sevdiği reçellerdendir. Bu nedenle Çilek reçeli kahvaltıların vazgeçilmez reçelidir. Çok az malzeme ile kısa sü...

Çilek Reçeli Nasıl Yapılır

Çilek Reçeli Nasıl Yapılır, Çilek, C vitamini kaynağı olan ve dünya üzerinde yirmiden fazla çeşidi bulunan gülgiller familyasına ait bir meyvedir. Tek başını tüketilmesinin yanı sıra birçok yiyecekle birlikte kullanılan çilek, pas...

Kolay Çilek Reçeli Tarifi

Kolay çilek reçeli tarifi, kişiden kişiye yöreden yöreye değişiklik göstermektedir. Çilek reçeli yapımından önce kaliteli malzemenin tedarik edilmesi  çok önemlidir. Ana malzeme olacak çileğin seçimi burada önemli bir pay tutmakta...

Kara Dut Reçeli

Kara Dut Reçeli, Kara Dut, B1, B2 ve C vitaminleri ve kalsiyum ve demir gibi elementler içeren, görüntüsü ile de çok sevilen şifa kaynağı bir meyvedir. Yorgunluk ve bitkinliğin giderilmesine, zayıf bağışıklık sisteminin bir göster...

Beyaz Kiraz Reçeli Nasıl Yapılır

Beyaz kiraz reçeli nasıl yapılır: Beyaz kirazdan yapılan bu reçel lezzeti ile bilinen bir reçeldir. Herkes tarafından sevilen ve görselliği ile ilgi çeken bir reçel olan beyaz kiraz reçeli iştah kabartan güzel bir görünüme sahipti...

Mürdüm Eriği Reçeli

Mürdüm eriği reçeli: Mürdüm eriğinden yapılan bu reçel rengi ve görünümü ile iştah kabartan kahvaltı sofralarında farklılığa neden olan ayrıcalıklı bir lezzettir. Mürdüm eriği lezzeti ile bilinen ve bir çok vitamini bünyesinde bar...

Mürdüm Erik Reçeli

Mürdüm erik reçeli, gerek rengi ile gerek tadı bakımından çok lezzetli, nefis bir tattır. Misafirlerinize kahvaltı sofralarında sunabileceğiniz çok özel bir reçeldir. Özellikle çocuklarınızın büyük bir iştahla yiyebileceği hem gör...

Kayısı Reçeli

Kayısı reçeli, Malatya bölgesine ait ülke çapında da sıkça yapılan, sofralarımız süsleyen ve afiyetler yenilen bir reçel türüdür. Yapımı da oldukça kolay ve maliyeti bakımından oldukça uygun olduğu reçeller arasında en çok tercih...

Karpuz Kabuğu Reçeli

Karpuz kabuğu reçeli, birçok insanın severek tükettiği yaz meyvesi olan karpuzun, sadece yeşil kabuğu kullanılarak yapılan sofralarımızın önemli lezzetleri arasında bulunan reçel türüdür. Karpuz meyvesinin insan sağlığına birçok f...

Reçel Nasıl Yapılır

Reçel nasıl yapılır, reçelin en güzeli evde yapılan reçellerdir. Hiçbir tat ve kıvam evde yapılan reçellerin yerini tutmamaktadır. Peki, evde nasıl reçel yapabiliriz. Daha lezzetli ve pratik reçeller için, evde yapılacak reçell...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

reçel, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Aralık - 2017