Şekersiz reçel, Ülkemizde birçok reçel çeşidi bulunmaktadır. Bu reçeller çok faydalı olmasıyla birlikte her kahvaltı sofrasında olmazsa olmazıdır. İnsanlar için gerekli vitaminleri, mineralleri bütün bu reçeller sağlamaktadır. Her meyvenin birçok şekilde reçeli bulunmaktadır. Bu nedenle bol miktarda reçel çeşidi vardır. Şekersiz reçel özellikle çocuklara birçok fayda sağlamaktadır. İçerisinde bulunan lifli yapılar vücuda oldukça sağlıklıdır. Reçellerin orijinal olması kaydıyla hiç kimseye hiçbir yaştaki insana zararı bulunmamaktadır. Yalnız tek sorun reçeller bol miktarda şeker içerdiğinden dolayı şeker hastaları tarafından bu reçeller tüketilememektedir ama en çok da şeker hastalarına yarayan birçok şekersiz reçelde bulunmaktadır. Bunların yapımı diğer normal reçellere göre çok daha kolay olmaktadır. Çünkü reçellerde bulunan şekerler yapılırken kıvamının ayarını tutturmakta sorunlar oluşturabilmektedir hatta birçok reçelin bozulması, kıvamının tutmaması vs. Gibi şeylerde şekerin rolü çok büyüktür. Şekersiz reçeller birçok meyveden yapılabilmektedir ama bu meyvelerin susuz meyve olması önemle belirtmem gerekmektedir. Reçelde kullanılacak meyveyi susuz bir meyve olmak şartı ile bu meyveyi siz belirleyebilirsiniz.